Archivo de la categoría: Arroces y cuscús

Malditos basmatis

Publicado el 05/15/2013 por Pakita

  Pues nada, algun@s ya sabéis que mi chico no es vegano como yo. Así que, cuando le toca ir a comprar, las lía parda… El caso es que el otro día le pedí arroz normal, del redondo… No sé … Sigue leyendo →

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El cuscús de Truman

Publicado el 05/04/2013 por Pakita

  Aquí os dejo un delicioso y sencillo plato que he hecho con las calabazas de la huerta de mi suegra 😀 soy una suertuda!!! Ingredientes:  1 taza de cuscús 500 gr de calabaza 2 hojas de acelgas 1 cebolla … Sigue leyendo →

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El bambú sobre el río Kwai

Publicado el 08/24/2012 por Pakita

Hoy me apetecía un poquito de arroz, y me ha salido esto con lo que tenía en casa, mmm delicioso!! Ingredientes: 1 puerro 2 diente de ajo 100 gr de bambú en conserva, peso escurrido 180 gr de setas de … Sigue leyendo →

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3 solteros y un tabouleh

Publicado el 08/22/2012 por Pakita

Que sí! que los veganos comemos muy bien! Aquí os dejo una ensalada de cuscús deliciosa, servir muy fría!!! Ingredientes: 250 gr de cuscús 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 pepino 1/2 pimiento verde 2 tomates sal aceite … Sigue leyendo →

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«Alcachoferótika Vol.1»

Publicado el 05/16/2012 por Pakita

  Hoy mi receta-reseña culinaria va para la escritora Karol Scandiu. El nombre me lo ha puesto muy difícil, porque su libro «Erótika Vol.1» es difícil de versionar jeje pero bueno, creo que ha quedado gracioso 🙂 Esta autora es … Sigue leyendo →

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