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Archivo de la categoría: Croquetas, albóndigas, falafel, hamburguesas
Los hombres que no amaban a las croquetas
Lo prometido es deuda jeje y como entre semana no me da tiempo a nada, aquí os dejo la receta de la masa de croquetas de acelgas y leche de almendras que hice la semana pasada. ¡Estaban de rechupete! … Sigue leyendo
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Etiquetado acelgas, ajo, cebolla, croquetas, harina, laurel, leche de almendras, nuez moscada, perejil
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HAMBURGUESAS DE AVENA
En las clases también hicimos hamburguesas de avena. Salieron muy ricas, las hierbas provenzales le dan muy buen sabor. Ingredientes: 1 vaso de copos de avena 1/2 vaso de agua 1 dientes de ajo 1/2 zanahoria 1/4 … Sigue leyendo
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Etiquetado ajo en polvo, avena, cebolla, hierbas provenzales, pan rallado, perejil, pimienta, salsa de soja, zanahoria
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ALBÓNDIGAS DE AVENA CON SALSA DE TOMATE A LA ALBAHACA
Y si os apetecen albóndigas con tomate, aquí tenéis una receta sencillita y rica. Ingredientes: Ingredientes: Para la masa: 1 vaso de copos de avena 1/2 vaso de agua 1 diente de ajo 1/2 zanahoria 1/4 de cebolla 1 cucharada … Sigue leyendo
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Etiquetado ajo, albóndigas veganas, avena, comino, pan rallado, remolacha, salsa de tomate
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Falafel Runner
Bueno jeje esta siempre ha sido una de mis asignaturas pendientes, el rico falafel. La verdad es que siempre me cuesta dar con la consistencia exacta, pero de sabor está muy rico, habrá que mejorar la técnica 😛 Ingredientes: … Sigue leyendo
Dos albóndigas a tiro
Buenas, hoy en facebook he encontrado una receta de hamburguesas de avena, os dejo el enlace: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=267778699986748&set=a.267772899987328.52668.266925410072077&type=1&relevant_count=1 Yo he hecho mi adaptación, albóndigas en salsa de curry 😀 Están ricas, eso sí, la masa la voy a adaptar también poque … Sigue leyendo
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