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Archivo de la categoría: Recetas de emergencia
ENSALADA DE GARBANZOS
Como véis, no suelo hacer muchas ensaladas jeje no sé por qué la verdad, porque me encantan! Las que más, las que llevan legumbres. Os dejo una rápida para los días que tenéis prisa y no sabéis qué comer … Sigue leyendo
Publicado en Aperitivos, ensaladas y guarniciones, Recetas de emergencia
Etiquetado cebolla, maíz, palmito, queso vegano, tomates cherry
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ENSALADA DE REMOLACHA Y VEGANESA
Esta receta es de mi suegra, me hizo una adaptación para veganos 🙂 Ingredientes: 2 patatas unos 100 gr de zanahoria cocida rallada unos 100 gr de remolacha cocida rallada 1/2 cebolla rallada veganesa ( 1/2 vaso de aceite de … Sigue leyendo
JUDÍAS VERDES AL AJOARRIERO
Receta buena, barata y fácil donde las haya 🙂 Ingredientes: 300 gr de judías verdes (en mi tierra se llaman habichuelas verdes) 2 patatas medianas-grandes 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón (dulce o picante, según gustos) aceite … Sigue leyendo
Publicado en Primeros, segundos y platos únicos, Recetas de emergencia
Etiquetado aceite, habichuelas verdes, judías verdes, patatas, pimentón
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CAZUELITA DE PATATAS CON SEITÁN Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Pues estoy subiendo recetitas por aquí para que no os falten ideas fáciles para cocinar vegano. Esta es una cazuelita de patatas, fácil y rápida y muy rica 🙂 Ingredientes: 3 patatas medianas 150 gramos de seitán, a ser … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes, Recetas de emergencia
Etiquetado patatas, seitan
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Espinacas de medio pelo
Platito sencillo, nutritivo y muy fácil de hacer! Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 200 gr de espinacas congeladas (lo suyo son naturales pero no tenía en casa) 300 gr de champiñones 1 diente de ajo 1/2 vasito … Sigue leyendo
Publicado en Recetas con pasta, Recetas de emergencia
Etiquetado champiñones, espinacas, fideos de arroz, salsa de tomate frito, vino blanco
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