Archivo de la etiqueta: calabacin

Estofado de escalopines de legumbres

Aprovechando los regalitos del huerto, he preparado este estofado con escalopines de legumbres. Los puedes encontrar en cualquier tienda que tenga productos veganos. Tienen una textura y un sabor muy ricos. Hay que hidratarlos (yo pongo el agua a hervir primero y … Sigue leyendo

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Las cazuelas de Narnia

    Una cazuelita de patatas con chorizo vegano. Ingredientes: 3 patatas medianas 1 chorizo vegano 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 calabacín 1 lata de pimientos morrones aceite de oliva sal  pimienta negra molida pimentón dulce Elaboración: En una … Sigue leyendo

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PATATATEÓN

  Bueno señor@s! se acabó el teneros abandonad@s! jeje Y prometo que, aunque sea un par de veces a la semana, subiré mis recetitas al blog jeje que al final, tengo las fotos y todas en la cabeza, y se … Sigue leyendo

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Quiz show: el seitán

Ayer preparé seitán y hoy me apetecía hacerlo acompañado de puré de patata 🙂 aquí os dejo la receta. Ah y os dejo el mejor truquito en la cocina, tener mucha paciencia 🙂 Ingredientes: 3 patatas grandes 1 cucharadita de … Sigue leyendo

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“Los Vegatales de Darío”

Cada días más amigos se animan a cocinar vegano!! yo estoy encantada de compartir vuestras recetas aquí 🙂 este blog es para todos. Lo que pasa es que todos los días no se inventan palabras jeje Hoy Darío Vilas se … Sigue leyendo

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