Archivo de la etiqueta: coles de bruselas

Alubias para recordar

  Un plato contundente jeje no apto para Agosto en Sevilla… pero qué le voy a hacer, si me encantan las legumbres y los platos de cuchara… Y hoy usando conservas, ha salido esta: Ingredientes: 1/2 cebolla 1 pimiento verde … Sigue leyendo

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“E-SPAGUETI-CLOSIÓN”

  No sabía qué receta hacerle a Avelino Marcos… La verdad es que es todo un personaje… Sólo le gusta la pasta… así que pensé en hacerle unos espaguetis, con coles de bruselas que simularan “huevos a punto de eclosionar” … Sigue leyendo

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El mago de arrOZ

  Cazuelita de arroz con alubias. Ingredientes: 2 zanahorias 1 ramita de apio 1 cebolleta 2 tomates rojos 1 hoja de laurel 1 bote de alubias cocidas (peso escurrido 400gr) 12 coles de Bruselas congeladas 1 vaso de arroz 3 vasos … Sigue leyendo

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Coles en el ático

Una ensalada templada de coles de bruselas. Lleva una vinagreta hecha con galletas y vinagre de Jerez. Esta receta se la dedico a Pablo Garijo por haber soportado la okupación de su muro del facebook por unos cuantos rojillos esta … Sigue leyendo

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Arroz caldoso con algas musgo y coles de bruselas

Hoy me apetecía arroz, pero no paella, así que se me ha ocurrido hacer un arrocito caldoso y la verdad es que ha salido muy bueno… Ingredientes: – 1 vaso de arroz – 100 gr de algas musgo – 1 … Sigue leyendo

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