Archivo de la etiqueta: cúrcuma

Estofado de escalopines de legumbres

Aprovechando los regalitos del huerto, he preparado este estofado con escalopines de legumbres. Los puedes encontrar en cualquier tienda que tenga productos veganos. Tienen una textura y un sabor muy ricos. Hay que hidratarlos (yo pongo el agua a hervir primero y … Sigue leyendo

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Revuelto de acelgas con piquillos

  Buenas! ya sé que últimamente os tengo algo abandonaditos con las recetas, pero aquí ando jeje y pienso poner remedio. Así que os dejo un revuelto de tofú, que está rico y es fácil 😀 Ingredientes: 150 gr de … Sigue leyendo

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La guerra de la doble alubia

  Y esta receta es mi adaptación de la receta de Danny Lloret jeje http://www.pakitaysusrecetas.es/2012/05/09/no-por-mucho-madrugar-te-llevas-la-mejor-alubia/ y a su vez va dedicada a Alejandro Castroguer 🙂 Lleva el nombre de la primera novela que leí de él: “La guerra de la … Sigue leyendo

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No por mucho madrugar, te llevas la mejor alubia

  Esta recetita es del amigo Danny Lloret, que ganó el segundo premio del concursito. Hace tiempo que la mandó, pero aún no había podido subirla 🙂 Aquí os la dejo, en breve pondré mi versión también jeje Ah, y … Sigue leyendo

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Castañas borrascosas

  Me apetecía una pasta distinta. Tenía castañas secas y pimientos del padrón, y unos cherrys que pintaban super bien… Y salió esto: Ingredientes: 250 gr de rigatoni 125 gr de castañas secas 1/2 cebolla 2 zanahorias 12 tomates cherry … Sigue leyendo

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