Archivo de la etiqueta: curry

El cuscús de Truman

  Aquí os dejo un delicioso y sencillo plato que he hecho con las calabazas de la huerta de mi suegra 😀 soy una suertuda!!! Ingredientes:  1 taza de cuscús 500 gr de calabaza 2 hojas de acelgas 1 cebolla … Sigue leyendo

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Revuelto de acelgas con piquillos

  Buenas! ya sé que últimamente os tengo algo abandonaditos con las recetas, pero aquí ando jeje y pienso poner remedio. Así que os dejo un revuelto de tofú, que está rico y es fácil 😀 Ingredientes: 150 gr de … Sigue leyendo

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Quiz show: el seitán

Ayer preparé seitán y hoy me apetecía hacerlo acompañado de puré de patata 🙂 aquí os dejo la receta. Ah y os dejo el mejor truquito en la cocina, tener mucha paciencia 🙂 Ingredientes: 3 patatas grandes 1 cucharadita de … Sigue leyendo

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Dos albóndigas a tiro

Buenas, hoy en facebook he encontrado una receta de hamburguesas de avena, os dejo el enlace: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=267778699986748&set=a.267772899987328.52668.266925410072077&type=1&relevant_count=1 Yo he hecho mi adaptación, albóndigas en salsa de curry 😀 Están ricas, eso sí, la masa la voy a adaptar también poque … Sigue leyendo

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Los arroces de Lulú

  Un arrocito con curry para acompañar una hamburguesita de soja 🙂 Ingredientes: 1/2 pimiento rojo 1/2 puerro 100 gr de guisantes 2 cucharadas de alga dulse deshidratada 6 hojas de hierbabuena 1 vaso de arroz 1 cucharadita de curry … Sigue leyendo

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