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Indiana Jones y la última ensalada
Cuando hago cuscús, me gusta guardar un poquito más y aprovecharlo para una ensalada. Esta es muy fácil y sencilla 😀 Le podéis echar lo que tengáis en casita! Ingredientes: Cuscús cocido 1 pepino 1/4 de cebolla 1 … Sigue leyendo
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Etiquetado aceitunas, cebolla, champiñones, cuscús, eneldo, limon, pepino
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El cuscús de Truman
Aquí os dejo un delicioso y sencillo plato que he hecho con las calabazas de la huerta de mi suegra 😀 soy una suertuda!!! Ingredientes: 1 taza de cuscús 500 gr de calabaza 2 hojas de acelgas 1 cebolla … Sigue leyendo
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Etiquetado acelgas, calabaza, cebolla, curry, cuscús, pimentón
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El cuscús de los poetas muertos
Un cuscús con zanahorias, calabazas, setas y ajetes. Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1 vaso de agua hervida sal y aceite de oliva Para la salsa: 4 zanahorias 150 gr de calabaza 100 gr de surtido … Sigue leyendo
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Etiquetado ajetes, calabaza, curry, cuscús, romero, setas
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La lechuga de mar y el vagabundo
Esta recetita que me ha quedado con tonos pastel, se la dedico a mi super-mega-amiga Elizabeth Luna. Quién me iba a decir a mi que iba a echar de menos tus abrazos jejeje con lo «siesa» que soy… El caso … Sigue leyendo
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Etiquetado cacahuetes, cebolla, cuscús, lechuga de mar, pimiento morron, vinagre de Módena
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I’ve just seen Villanueva de Duero
Este plato está inspirado en una canción y en una tierra. La canción es : «I’ve just seen a face» (The Beatles) La tierra, Villanueva de Duero. He pasado un fin de semana inolvidable. La receta está hecha con … Sigue leyendo
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Etiquetado berenjena, cuscús, menta, pimiento rojo, tomates cherry, uvas
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