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Espinacas de medio pelo
Platito sencillo, nutritivo y muy fácil de hacer! Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 200 gr de espinacas congeladas (lo suyo son naturales pero no tenía en casa) 300 gr de champiñones 1 diente de ajo 1/2 vasito … Sigue leyendo
Publicado en Recetas con pasta, Recetas de emergencia
Etiquetado champiñones, espinacas, fideos de arroz, salsa de tomate frito, vino blanco
3 comentarios
No por mucho madrugar, te llevas la mejor alubia
Esta recetita es del amigo Danny Lloret, que ganó el segundo premio del concursito. Hace tiempo que la mandó, pero aún no había podido subirla 🙂 Aquí os la dejo, en breve pondré mi versión también jeje Ah, y … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes, Recetas de amigos
Etiquetado ajo, alubias rojas, cebolla, cilantro, comino, cúrcuma, espinacas, jengibre, laurel
1 comentario
El tempeh de las moscas
La primera vez que cocino con Tempeh, y la verdad es que tiene un sabor curioso. Es más sabroso que el tofú, aunque no sabría definirlo. El caso es que está rico. Yo he cocinado algo parecido a un … Sigue leyendo
Publicado en Primeros, segundos y platos únicos
Etiquetado albahaca, espinacas, puerro, setas de cardo, tempeh
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Arroces del desierto
Un arroz muy completito y nutritivo. Ingredientes: 2 vasos de arroz 1/2 pimiento 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite 100 gr de seitán 200 gr de espinacas congeladas 100 gr de champiñones en láminas sal y pimienta … Sigue leyendo
Publicado en Arroces y cuscús
Etiquetado ajo, arroz, champiñones, espinacas, pimiento, seitan
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