Archivo de la etiqueta: frambuesa

El romanescu siempre llama dos veces

Publicado el 11/24/2011 por Pakita

El placer de comerse un fractal. Según la R.A.E., un fractal es una figura plana o espacial, compuesta de infinitos elementos, que tiene la propiedad de que su aspecto y distribución estadística no cambian cualquiera que sea la escala con … Sigue leyendo →

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Lo que la mandarina esconde

Publicado el 11/11/2011 por Pakita

  Este postrecito se lo dedico a Chema Parra. Ayer fue su cumpleaños y le debía un regalito. Es un sorbete de frambuesa con mandarina servido de una forma muy original. Espero que te guste 😀 y que te animes … Sigue leyendo →

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Ensalada templada de setas a la frambuesa

Publicado el 01/28/2011 por Pakita

Esta es una variante de una ensalada que hacía yo cuando era omnívora, y que no tiene nada que envidiarle a la otra… y aparte de bonita, está deliciosa… Ingredientes: – 1/2 bolsita de ensalada variada (de esas que vienen … Sigue leyendo →

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