Archivo de la etiqueta: garbanzos

Los cazagarbanzos

Publicado el 08/26/2012 por Pakita

  Un platito de garbanzos con pimientos y anacardos 🙂 Ingredientes: 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento 1 zanahoria 2 latas de pimientos morrones 2 cucharadas de anacardos fritos 400 gr de garbanzos cocidos (peso escurrido) aceite de … Sigue leyendo →

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Toma el garbanzo y corre

Publicado el 05/24/2012 por Pakita

  Una sencilla y nutritiva sopa con miso 🙂 Ingredientes: 1 patata mediana 1 bote de garbanzos cocidos, 450 gr peso escurrido 2 zanahorias 2 nabos 2 ramitas de apio 1 puerro 1 cucharadita de miso 2 pastillas de caldo … Sigue leyendo →

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El Potaje del doctor Caligari

Publicado el 04/29/2012 por Pakita

  Un potajito rico de garbanzos, habas y tagarninas 🙂 Os lo pongo paso a paso. No es nada complicado aunque lo parezca 😉 Ingredientes: Para cocer los garbanzos: 500 gr de garbanzos 1 cebolla 1 diente de ajo 2 … Sigue leyendo →

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Desayuno con garbanzos

Publicado el 03/29/2012 por Pakita

  Hoy, una de albóndigas de garbanzos en salsa, rebozadas sin huevo 🙂 Ingredientes: Para las albóndigas 1 bote grande de garbanzos cocidos 3 pimientos del piquillo 1 rama de perejil 1/4 de cebolla sal 2 cucharadas de pan rallado … Sigue leyendo →

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Acelga en el país de las maravillas

Publicado el 11/14/2011 por Pakita

Un potaje sencillo y algo original: con acelgas y cacahuetes. Ingredientes: 250 gr de garbanzos (o 1 bote de garbanzos cocidos) 1 manojo de acelgas 3 dientes de ajo 100 gr de cacahuetes pelados y machacados en el mortero sal, … Sigue leyendo →

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