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La guerra de las algas

Pues nada, cuando me apetece sabor a mar, preparo algas… y estas no han quedado nada mal. Los tomates para acompañar están riquísimos 🙂 Tempura de algas   Ingredientes: Algas kombu y wakame deshidratadas (2 ó 3  de cada porque … Sigue leyendo

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El “syrope” de una noche de verano

Este postrecito tan rico va dedicado a Raúl Hernández Caballero, por su colaboración desinteresada a la hora de mejorar el blog (bueno realmente es interesada, le debo una invitación a comer jeje). Y cómo no, tenía que llevar “syrope” ya … Sigue leyendo

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Croquetas campeonas

Mañana, aunque parezca un poco extraño, tengo una competición de croquetas. Sí mi vida es un tanto peculiar últimamente. El caso es que tengo que ganar como sea…  Así que llevo días dándole vueltas hasta encontrar un sabor ganador… Y … Sigue leyendo

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Los crepes de Aurora

Esta receta va dedicada a Aurora, una antigua compañera y amiga del 112 de Málaga que quería una recetita de crepes, espero que te guste 🙂 Ingredientes: 1 vaso de harina 1 vaso y 1/2 de leche de soja 2 … Sigue leyendo

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