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Archivo de la etiqueta: lentejas
La sombra de una lenteja
Ayer se presentó el día nublado y me apetecieron lentejas. Ya os digo que nunca las cocino igual, así que , esta vez, las he hecho muy sencillitas. Ingredientes: 300 gr de lentejas pardinas 1 tomate 2 zanahorias … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes, Recetas de emergencia
Etiquetado ajo, azafrán, cebolla, laurel, lentejas, pimiento, tomate
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La lenteja turca
Esta sopita está inspirada en una que probé en el viaje a Turquía y se la quiero dedicar a todos mis compañeros de viaje. En estos tiempos es difícil coincidir con gente tan buena como: Jose y Paz, Antonio, Carlos, … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes, Recetas dedicadas
Etiquetado apio, bulgur, cebolla, col, lentejas, menta, pimentón, sopa, tomillo
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20.000 lentejas de viaje submarino
Un platito calentito ahora que empieza a refrescar. Ingredientes: 500 grs de lentejas pardinas 3 patatas 2 zanahoras 1/2 cebolla 1 pimientos 20 tomates cherry 1 ramita de apio sal, pimienta, aceite, azafrán Elaboración: Lavar las lentejas, no necesitan … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes
Etiquetado apio, cebolla, lentejas, patatas, pimiento, tomates cherry
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