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Archivo de la etiqueta: mermelada
Calabaza perpetua
Madre mía con la tontería… y lo rico que ha salido este platito!!! Esta se la voy a dedicar a Dámaris López jeje que la pobre en la distancia lo pasa mal viendo mis recetas… ¡Va por ti sevillana! … Sigue leyendo
Publicado en Aperitivos, ensaladas y guarniciones, Recetas dedicadas
Etiquetado apio, calabaza, endibia, mermelada, patatas fritas, pipas
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Regreso al tofuro
Es un aperitivo algo dulce (tofú con mermelada de pimientos), pero me gusta más como aperitivo que como postre. Sólo hay que tener aceite, pimientos, azúcar moreno y tofú. Ah, y un poquito de paciencia, para que el tofú coja … Sigue leyendo
Publicado en Aperitivos, ensaladas y guarniciones
Etiquetado aceite, mermelada, pimiento verde, tofu
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El romanescu siempre llama dos veces
El placer de comerse un fractal. Según la R.A.E., un fractal es una figura plana o espacial, compuesta de infinitos elementos, que tiene la propiedad de que su aspecto y distribución estadística no cambian cualquiera que sea la escala con … Sigue leyendo
Publicado en Aperitivos, ensaladas y guarniciones, Recetas dedicadas
Etiquetado calabaza, cebolla, frambuesa, laurel, mermelada, romanescu, semillas de amapola
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Lo que la mandarina esconde
Este postrecito se lo dedico a Chema Parra. Ayer fue su cumpleaños y le debía un regalito. Es un sorbete de frambuesa con mandarina servido de una forma muy original. Espero que te guste 😀 y que te animes … Sigue leyendo
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Etiquetado frambuesa, mandarina, mermelada
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