Archivo de la etiqueta: pan

Snatch, ajos y diamantes

Esta es una receta para pobres, con muy pocos ingredientes, y baratos, te puedes preparar cualquier cosita. Esta se hacía mucho en mi casa, está riquísima. Ingredientes: 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1/2 barra de … Sigue leyendo

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Esparrataco

  Una deliciosa cazuelita de patatas con espárragos. Ingredientes: 3 patatas medianas 6 dientes de ajos 1 manojo de espárragos verdes 1 rebanada de pan, necesitaremos sólo la miga aceite de oliva sal, al gusto pimienta negra molida, al gusto … Sigue leyendo

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El fantasma de la porra

Un platito que me recuerda mucho a mi tierra… Se trata de una especie de sopa fría de tomate, muy parecida al salmorejo. Ingredientes: 150 gr de pan cateto sin corteza 1/2 kg de tomates rojos 1 diente de ajo … Sigue leyendo

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Ajosferatu

Una sopita de ajo muy sencilla capaz de resucitar a un muerto… Ingredientes: 2 rebanadas de pan 3 dientes de ajo sal pimentón dulce pimienta negra 1/2 pastilla de caldo de verduras aceite de oliva Elaboración: Freír las rebanadas de … Sigue leyendo

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