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Dos albóndigas a tiro
Buenas, hoy en facebook he encontrado una receta de hamburguesas de avena, os dejo el enlace: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=267778699986748&set=a.267772899987328.52668.266925410072077&type=1&relevant_count=1 Yo he hecho mi adaptación, albóndigas en salsa de curry 😀 Están ricas, eso sí, la masa la voy a adaptar también poque … Sigue leyendo
Publicado en Croquetas, albóndigas, falafel, hamburguesas
Etiquetado ajo, ajo en polvo, avena, cebolla, comino, curry, guisantes, pan rallado, perejil, pimiento morron, salsa de soja, vodka, zanahoria
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Matar a un champiñón
Aquí os dejo una cazuelita de patatas que he hecho con las cositas que tenía en casa. Ya sabéis que siempre podéis adaptar los ingredientes con lo que tengáis en la despensa. Está muy rica! Ingredientes: 3 patatas medianas … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes, Recetas de emergencia
Etiquetado azafrán en hebras, cebolleta, champiñones, patatas, pimiento morron
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Una alcachofa a domicilio
Un aperitivo de alcachofas rellenas de arroz. Ingredientes: 4 alcachofas 1 vaso de arroz 1/2 pimiento verde 1 lata de pimiento morrón 1/2 cebolla 1 tomate 3 cucharadas de aceite sal al gusto una pizca de menta molida … Sigue leyendo
Publicado en Aperitivos, ensaladas y guarniciones
Etiquetado alcachofas, arroz, cebolla, menta, pimiento, pimiento morron, tomate
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Arroz Topkapi
Como muchos sabéis, me voy a vivir a Sevilla en breve, así que apenas compro nada y me las tengo que apañar con lo que tengo en casa para comer bien. Eso sí, juego con ventaja porque me traje especias … Sigue leyendo
Publicado en Arroces y cuscús
Etiquetado algas dulse, arroz, azafrán, champiñones portobello, col, pimiento morron, puerro, semillas de sésamo negro, sumak, zanahoria
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La lechuga de mar y el vagabundo
Esta recetita que me ha quedado con tonos pastel, se la dedico a mi super-mega-amiga Elizabeth Luna. Quién me iba a decir a mi que iba a echar de menos tus abrazos jejeje con lo «siesa» que soy… El caso … Sigue leyendo
Publicado en Aperitivos, ensaladas y guarniciones, Recetas dedicadas
Etiquetado cacahuetes, cebolla, cuscús, lechuga de mar, pimiento morron, vinagre de Módena
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