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Archivo de la etiqueta: pimiento rojo
El arándano de Bridget Jones’s
Buenos días, os paso mi recetita que será mi comida de hoy 😀 Tenía arándanos en casa y pensé que no tenían por qué quedar mal en mi cazuela jeje Y la verdad es que le da un toque … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes
Etiquetado arándanos, cebolla, clavo, laurel, patatas, pimiento rojo, soja texturizada gruesa
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«El osito con hambre»
Esta receta es mi pequeño homenaje a Ignacio Cid, el autor de la novela en la que está inspirado el título de esta receta: «El osito Cochambre». Es la última novela que me he leído, y he de reconocer … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes, Recetas dedicadas
Etiquetado patatas, pimentón dulce, pimiento rojo, puerro
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Los arroces de Lulú
Un arrocito con curry para acompañar una hamburguesita de soja 🙂 Ingredientes: 1/2 pimiento rojo 1/2 puerro 100 gr de guisantes 2 cucharadas de alga dulse deshidratada 6 hojas de hierbabuena 1 vaso de arroz 1 cucharadita de curry … Sigue leyendo
Publicado en Arroces y cuscús
Etiquetado algas dulse, arroz, curry, guisantes, hierbabuena, pimiento rojo, puerro
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I’ve just seen Villanueva de Duero
Este plato está inspirado en una canción y en una tierra. La canción es : «I’ve just seen a face» (The Beatles) La tierra, Villanueva de Duero. He pasado un fin de semana inolvidable. La receta está hecha con … Sigue leyendo
Publicado en Arroces y cuscús, Recetas dedicadas
Etiquetado berenjena, cuscús, menta, pimiento rojo, tomates cherry, uvas
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Estofado de verduras
Realmente delicioso y sencillito, sólo hay que tener algo de paciencia y tratarlas con un poco de mimo. Ingredientes: 1 pimiento rojo (cortado en trozos grandes) 250 gr de setas (limpitas, quitándole los «tallos») 1 manojo de espárragos trigueros (cortados, … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes
Etiquetado calabaza, curry, espárragos, leche de coco, pimiento rojo, setas, zanahoria
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