Archivo de la etiqueta: tofu

Vegano azul

Publicado el 05/15/2013 por Pakita

  Como os he contado en la página de facebook, esta tarta es una sorpresa. Se la quiero llevar esta tarde a los componentes del taller de ópera de Valladolid. Entonces, no puedo poner la foto sin molde pq quiero … Sigue leyendo →

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El bambú sobre el río Kwai

Publicado el 08/24/2012 por Pakita

Hoy me apetecía un poquito de arroz, y me ha salido esto con lo que tenía en casa, mmm delicioso!! Ingredientes: 1 puerro 2 diente de ajo 100 gr de bambú en conserva, peso escurrido 180 gr de setas de … Sigue leyendo →

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Ajetes en un tren

Publicado el 08/22/2012 por Pakita

Y seguimos haciendo revueltos sin huevos, esta vez de ajetes con champiñones 😀 Ingredientes: 150 gr de tofu 2 dientes de ajo 200 gr de ajetes en conserva (peso escurrido) 1 latita de champiñones laminados (105 gr peso escurrido) aceite … Sigue leyendo →

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Mi primer revuelto sin huevo!!!

Publicado el 06/21/2012 por Pakita

La verdad es que ha salido muy rico, y más fácil imposible. Apenas tengo tiempo ahora para cocinar, así que he usado un surtido de verduras congeladas, pero podéis hacer un sofrito de lo que queráis, que seguro que estará … Sigue leyendo →

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La sombra del paté es alargada

Publicado el 04/28/2012 por Pakita

  Mi primer intento de hacer queso vegano jeje pero salió con sabor a paté a las finas hierbas. La verdad que no tenía nada que ver con la idea que tenía en la cabeza, pero salió rico 🙂 Ingredientes: … Sigue leyendo →

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