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La cazuela de las vanidades
mmm pues hoy me he preparado esta cazuelita aprovechando las cosas que tenía en casita espero que os guste, tiene un toque picantón pero sienta muy bien 😀 Ingredientes: 3 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 puerro 2 zanahorias 1 … Sigue leyendo
Publicado en Cazuelitas y potajes
Etiquetado cebolla, guindilla, guisantes, laurel, patatas, puerro, soja texturizada, tomillo
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«E-SPAGUETI-CLOSIÓN»
No sabía qué receta hacerle a Avelino Marcos… La verdad es que es todo un personaje… Sólo le gusta la pasta… así que pensé en hacerle unos espaguetis, con coles de bruselas que simularan «huevos a punto de eclosionar» … Sigue leyendo
Publicado en Recetas con pasta, Recetas dedicadas
Etiquetado coles de bruselas, espaguetis, guindilla, romero, salsa de tomate frito, setas, tomillo
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La patata de los niños perdidos
Y hoy os presento un platito muy sencillo y barato 🙂 Espero que os guste! Ingredientes: 2 patatas medianas 2 tomates rojos 1 pimiento verde 1/2 cebolla 6 champiñones sal, una pizca de tomillo y romero aceite de oliva … Sigue leyendo
Publicado en Primeros, segundos y platos únicos, Recetas de emergencia
Etiquetado cebolla, champiñones, patatas, pimiento, romero, tomate, tomillo
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Alien, el octavo pimiento
Seitán sencillito con pimientos y ajitos. Ingredientes: 1 trocito de seitán casero cortado en rodajas 3 pimientos verdes 4 dientes de ajo tomillo sal cucharadas de aceite de oliva especias morunas (opcional) 1/2 vasito de vino blanco Elaboración: Cortar … Sigue leyendo
Publicado en Primeros, segundos y platos únicos
Etiquetado especias morunas, seitan, tomillo
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La sombra del paté es alargada
Mi primer intento de hacer queso vegano jeje pero salió con sabor a paté a las finas hierbas. La verdad que no tenía nada que ver con la idea que tenía en la cabeza, pero salió rico 🙂 Ingredientes: … Sigue leyendo
Publicado en Aperitivos, ensaladas y guarniciones
Etiquetado agar agar, ajo en polvo, comino, copos de avena, limon, nueces, paté, romero, semillas de mostaza, tofu, tomillo
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